Opis
HALVA Tahan halva je proizvod čije poreklo potiče sa Bliskog istoka. Izvedena iz reči HALWA što znači slatko.
Tahan halva se pravi od susam paste (tahini) i šećera, ručno mešana. Poseduje velike energetske vrednosti. Sadrži dosta kalcijuma, proteina, nezasićenih masnih kiselina, magnezijuma i gvožđa. Spada u domen posnog proizvoda.
