Raž

Raž ima niži glikemijski indeks od pšenice, cineci ovaj hleb idealnim izborom za one koji žele da održe stabilan nivo šecera u krvi. Beskvasni hleb bez dodatka aditiva , ulja ili šecera. Hleb zbog kog cete promeniti sviju percepciju I doživljaj, hleba kao takvog. Visok sadržaj dijetetskih vlakana, zasitan hle, raž snižava holesterol, cuva vase srce, dobar je I kao prevencija stvaranja kamena u žuci.