Zacini

Koristi se za ublažavanje simptoma nadimanja i nadutosti stomaka, gasova i drugih probavnih tegoba. Caj od anisa je popularan prirodni lek za probleme sa varenjem. Njegova upotreba datira još iz antickih vremena, kada su ga koristili Egipcani, Grci i Rimljani. Danas je anis cenjen širom sveta, ne samo zbog svoje arome, vec i zbog svojih potencijalnih koristi za zdravlje. Anis se tradicionalno koristi i za ublažavanje simptoma menopauze i menstrualnih bolova zbog svojih fitoestrogenih svojstava, što ga cini korisnim za postizanje hormonalnog balansa. Koristi za ublažavanje kašlja, bronhitisa i drugih respiratornih problema, jer esencijalna ulja anisa pomažu u otvaranju disajnih puteva i smirivanju iritacije. Anis se cesto koristi zajedno sa korijanderom, kardamonom i karanfilicem za pojacavanje lekovitih svojstava. Anis je zacin poznat po svom karakteristicnom, slatkom ukusu i aromi koja podseca na sladic. Iako se cesto koristi u kuhinji i tradicionalnoj medicini, biljka anis ima bogatu istoriju i može pružiti brojne zdravstvene koristi.